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福州市台江区鳌江路8号万达广场F1位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店

福州市台江区鳌江路8号万达广场F1位于福州市台江区,靠近鳌峰路、光明路、曙光路和台江金街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括亚峰中心小学、光明路西、金融街万达广场(鳌江路)、江滨曙光路等,可以换乘福州地铁接驳22号专线、福州地铁接驳18号专线、13路、74路等多条公交线路。

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所在城市:福州 / 台江区
联系电话:(0591)83967122
餐饮美食 | 特色美食 | 江渔儿酸菜鱼 | 江渔儿
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

江渔儿酸菜鱼(万达广场店)

交通指引 

详细信息 

营业时间 11:00-22:00
综合
3.9
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥72.00
点评
  • 回头客
  • 上菜很快
  • 人气旺
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 价格实惠
  • 菜品精致
  • 菜品丰富
  • 菜品新鲜

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。