唐记同福金汤酸菜鱼(平潭店)
唐记同福金汤酸菜鱼(平潭店)地址位于福建省福州市平潭县金井湾片区正荣润海商业15(127)号，靠近天山北路、顺意路、政区二路和北湖路，联系电话为13950428998。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括平潭10路、平潭32路、平潭33路、平潭510路等，公交站有区管委会、海峡城雍景苑、天牛河公园、正荣润海。
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相关问答
唐记同福金汤酸菜鱼(平潭店)附近的美食攻略有哪些清单？
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。